Pizzateig
Zubereitung für proteinreichen Pizzateig mit reduziertem Kohlenhydratgehalt.
- Lignaform Pizzateig ist ideal, um echte "hausgemachte" Pizzen zuzubereiten;
- In Phase 1 mit dem erlaubten Gemüse belegen und ab Phase 2 mit Schinkenscheiben!
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2-3 Esslöffel Wasser, 1 Teelöffel Öl und eine Prise Salz in eine Schüssel geben. Den Inhalt des Beutels hineingeben und verrühren. Den Teig kneten und zu einer Kugel formen.
Mindestens 10 Minuten ruhen lassen. Den Teig mithilfe eines Nudelholzes auf einem Backpapier ausrollen (10 cm Durchmesser für einen dicken Teig, 12 cm Durchmesser für einen dünnen Teig). In die untere oder mittlere Schiene des auf 200 °C vorgeheizten Ofens mit Umluftbetrieb schieben. 10 Minuten backen.
Warnhinweis: Den Shaker nicht mit heißem Wasser verwenden.
Dieses Produkt sollte nicht als einzige Nahrungsquelle verwendet werden. Es ist Teil eines umfassenden Diätprogramms. Behalten Sie eine ausreichende tägliche Flüssigkeitszufuhr bei.
2-3 Esslöffel Wasser, 1 Teelöffel Öl und eine Prise Salz in eine Schüssel geben. Den Inhalt des Beutels hineingeben und verrühren. Den Teig kneten und zu einer Kugel formen.
Mindestens 10 Minuten ruhen lassen. Den Teig mithilfe eines Nudelholzes auf einem Backpapier ausrollen (10 cm Durchmesser für einen dicken Teig, 12 cm Durchmesser für einen dünnen Teig). In die untere oder mittlere Schiene des auf 200 °C vorgeheizten Ofens mit Umluftbetrieb schieben. 10 Minuten backen.
Warnhinweis: Den Shaker nicht mit heißem Wasser verwenden.
Dieses Produkt sollte nicht als einzige Nahrungsquelle verwendet werden. Es ist Teil eines umfassenden Diätprogramms. Behalten Sie eine ausreichende tägliche Flüssigkeitszufuhr bei.
Milchproteine, Weichweizenmehl 22%, Reisproteine, Ei 4%, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.
für 100g | pro Beutel (29g) | %RA* | |
Energiewert | 365,0 kcal | 105,9 kcal | |
1 545,3 kJ | 448,1 kJ | ||
Fette | 4,6 g | 1,3 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | 0,3 g | |
Kohlenhydrate | 15,7 g | 4,6 g | |
davon Zucker | 0,4 g | 0,1 g | |
Ballaststoffe | 1,4 g | 0,4 g | |
Eiweiß | 64,9 g | 18,8 g | |
Salz | 2,5 g | 0,7 g | |
Calcium | 588,4 mg | 170,6 mg | 21,3 |
*AR : Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr