Aceite de cártamo
Nombre Latín :
Carthamus tinctorius L.
Nombres comúnes :
Alazor, Azafranillo, Cártamo
Família :
Asteraceae
Orígen :
África del Norte
Parte de la planta utilizada:
Aceite
Descripción
El cártamo es una planta mediterránea cuyos brillantes colores le han valido, entre otros apodos, el de Sol de la India. Esta planta de la familia de las asteráceas se utiliza como planta medicinal por sus propiedades fitoterapéuticas.
El aceite de cártamo se obtiene de las semillas de la planta por presión en frío. Este aceite está compuesto por ácidos grasos insaturados, entre ellos omega-6, y más concretamente ácido linoleico (entre el 65 y el 80%), y ácido oleico, principal miembro de la familia omega-9 (entre el 10 y el 20%). El aceite de cártamo también contiene ácidos grasos saturados como el ácido esteárico y el ácido palmítico. También están presentes la vitamina E antioxidante y la vitamina K.
El aceite de cártamo es antioxidante y nutritivo. Suaviza y calma la piel y tiene un efecto regenerador sobre ella. También tiene propiedades antifúngicas y cicatrizantes y suele recomendarse para eccemas, piel seca (incluido el cuero cabelludo) y quemaduras leves.
Los beneficios
- El aceite de cártamo, obtenido por presión en frío de las semillas de la planta, es conocido por favorecer la hidratación de la piel gracias a su composición en ácidos grasos.
- Aporta brillo y lustre al cabello reforzando la película hidrolipídica del tallo capilar.
- Además, el aceite de cártamo inhibe la formación de tejido adiposo (tejido donde se almacena la grasa).
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