Chondroïtine sulfate
Description
Constituant essentiel du cartilage et produite par l’organisme, la chondroïtine est également présente dans les os, la peau, la cornée et la membrane des artères.
À l'instar de la glucosamine, elle pourrait contribuer à ralentir, voire stopper, la dégénérescence des tissus articulaires.
Les bienfaits
La chondroïtine favoriserait la reconstruction du cartilage et inhiberait, au moins partiellement, l’enzyme qui le détruit, la hyaluronidase.
Elle agirait de façon similaire à la glucosamine pour ce qui est de la formation du cartilage et du liquide synovial. Des données récentes indiquent qu'elle inhiberait les ostéoclastes, cellules dont l'activité est responsable de la perte du tissu osseux.
Publications scientifiques
La chondroïtine sulfate fait l'objet de plus de 2088 publications scientifiques.
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