Glucosamine

Description

La glucosamine est une molécule naturellement présente dans les tissus conjonctifs, y compris le cartilage. Cette molécule est fabriquée par l’organisme à partir du glucose et de la glutamine, un acide aminé. Elle est incorporée dans de nombreuses structures du cartilage et joue ainsi un rôle crucial dans le maintien de l’intégrité du cartilage des articulations.

La glucosamine que l’on trouve dans les compléments alimentaires est extraite des carapaces de crustacés.

Qu’est-ce que l’arthrose ?

L’arthrose résulte d’une détérioration du cartilage, qui évolue vers une atteinte de toutes les structures de l’articulation, notamment de l’os sous-jacent au cartilage (os sous-chondral). L’excès de pression fragilise le cartilage, dont des fragments se détachent alors comme des grains de sable dans la cavité articulaire. En réaction, l’os situé sous le cartilage prolifère et fabrique une collerette osseuse autour de l’articulation. Les douleurs de l’arthrose ne proviennent pas du cartilage endommagé en lui-même (ce dernier étant dépourvu de nerfs), mais bien de l’inflammation de l’articulation.

Les bienfaits

À la lumière des données scientifiques existantes, la glucosamine agirait sur de nombreux facteurs responsables du dérèglement de l’équilibre biochimique au niveau du cartilage du genou. Elle augmenterait l’action lubrifiante du liquide synovial et ralentirait la dégradation du cartilage. La glucosamine aurait en outre des effets bénéfiques sur différents marqueurs de la santé des os et des cartilages.

Indissociables glucosamine et chondroïtine

Selon une étude réalisée sur 1 580 personnes pendant cinq ans, l'Institut National de la Santé nord-américain (National Institutes of Health) affirme que le mélange de glucosamine (1 500 mg) et de chondroïtine (1 200 mg) est le plus efficace pour diminuer les douleurs articulaires (de modérées à sévères) du genou. Une autre étude, européenne cette fois, réalisée sur 318 patients, est venue corroborer ce constat sur l’efficacité de la glucosamine à la dose de 1 500 mg.

Publications scientifiques

La glucosamine fait l'objet de plus de 14 804 publications scientifiques.