Verser 150 ml d'eau dans un shaker. Ajouter le contenu du sachet et mélanger. Mettre au réfrigérateur.
Avertissement : ne pas utiliser le shaker avec de l'eau chaude.
Les conseils du chef : Pour réaliser une mousse, incorporer aux entremets un blanc d'œuf battu en neige à l'aide d'une cuillère.
Ce produit ne doit pas être utilisé comme unique source d'alimentation. Il s'inscrit dans le cadre d'un programme global de régime. Maintenir une consommation quotidienne suffisante de liquide.
Ingrédients
Protéines de lait, protéines de pois, caramel d'Isigny 3,2% (sucre, sirop de glucose, lait entier, crème fraîche d'Isigny AOC, beurre, sel, lécithine de colza, émulsifiant : sucro-ester), arôme (soja), colorant : caramel, épaississant : gomme xanthane, sel, édulcorant : sucralose, anti-agglomérant : silice [nano].
