Postbiotique
Description
Comme défini par l’ISAPP (International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics), les postbiotiques correspondent à « des préparations de micro-organismes inanimés et/ou de leurs composants conférant un bénéfice pour la santé de l’hôte».
Les postbiotiques contiennent ainsi des cellules de levures ou de bactéries entières, ou des fragments de ces dernières, ou encore des fragments de structures des micro-organismes telles que les parois, protéines membranaires, avec ou sans métabolites (acides organiques, peptiques, protéines, enzymes).
En revanche, un métabolite issu de la croissance microbienne, présent seul, comme le butyrate par exemple, n’est pas considéré comme un postbiotique. Il doit donc être désigné par sa dénomination chimique. Par analogie, le vin, qui est issu de la fermentation du raisin, n’est pas considéré comme un postbiotique. Par ailleurs, les postbiotiques sont également différents des souches de microbiote (probiotiques), qui correspondent quant à elles à des cellules bien vivantes.
La recherche sur les postbiotiques n’en est encore qu’à ses débuts. Toutefois, plusieurs études ayant été réalisées ont démontré que l’apport de postbiotiques participe à la stimulation et au renforcement du système immunitaire, à la réduction de la congestion nasale ainsi qu’à la diminution des symptômes causés par des virus saisonniers et participent également à la santé intestinale.
Les bienfaits
Les postbiotiques sont des cellules microbiennes inanimées qui agissent en complément et en synergie avec les prébiotiques, les souches de microbiote et les métabolites du microbiote.
Les particularités THERASCIENCE
Le Laboratoire THERASCIENCE a sélectionné le postbiotique EpiCor™, issu de la levure d’intérêt biotechnologique Saccharomyces cerevisiae, obtenu par un procédé de fermentation unique et exclusif, et à l’efficacité cliniquement démontrée sur le soutien du système immunitaire et la modulation bénéfique du microbiote intestinal.
Le postbiotique EpiCor™ est un actif sûr, bien toléré et sans effets secondaires. Il est garanti sans OGM et convient aux végétariens et végétaliens.
Publications scientifiques
Les postbiotiques font l’objet de plus de 260 publications scientifiques.
La sélection de nos actifs est orientée en permanence par de nombreuses publications scientifiques, basées sur des études cliniques randomisées en double-aveugle versus placebo, chez l’homme, gages d’une vraie valeur scientifique. Les médecins, pharmaciens et ingénieurs du Laboratoire THERASCIENCE ont sélectionné pour vous quelques-unes de ces publications :
- Jensen, Gitte S et al. “Antioxidant bioavailability and rapid immune-modulating effects after consumption of a single acute dose of a high-metabolite yeast immunogen: results of a placebo-controlled double-blinded crossover pilot study.” Journal of medicinal food vol. 14,9 (2011): 1002-10 ;
- Moyad, Mark A et al. “Immunogenic yeast-based fermentate for cold/flu-like symptoms in nonvaccinated individuals.” Journal of alternative and complementary medicine (New York, N.Y.) 16,2 (2010): 213-8 ;
- Moyad, Mark A et al. “Effects of a modified yeast supplement on cold/flu symptoms.” Urologic nursing 28,1 (2008): 50-5 ;
- Moyad, Mark A et al. “Immunogenic yeast-based fermentation product reduces allergic rhinitis-induced nasal congestion: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial.” Advances in therapy vol. 26,8 (2009): 795-80 ;
- Jensen, G. S.; et al. A double-blind placebo-controlled, randomized pilot study: consumption of a high-metabolite immunogen from yeast culture has beneficial effects on erythrocyte health and mucosal immune protection in healthy subjects. The Open Nutrition Journal 2008, 2, 68-75.
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