Ecklonia bicyclis
Nom latin :
Ecklonia bicyclis
Nom commun :
Aramé
Famille :
Lessoniacées
Origines :
Corée, Japon, Chine
Partie de la plante utilisée :
Algue entière
Description
L’Ecklonia bicyclis, aussi appelée « aramé », est une algue brune consommée depuis des siècles en Asie.
Elle possède des propriétés antioxydantes, notamment grâce à sa richesse en polyphénols marins : les phlorotanins. Ces molécules piègent les radicaux libres, permettant ainsi de lutter contre le stress oxydatif dans les cellules.
L’efficacité des phlorotanins sur la santé est due à plusieurs paramètres : leur structure et leur temps de demi-vie (durée au bout de laquelle 50% des molécules sont dégradées).
Le temps de demi-vie des polyphénols de l’aramé (12 heures) est 24 fois plus élevé que celui des polyphénols terrestres (30 minutes environ).L’action antioxydante des phlorotanins s’inscrit donc dans un temps long.
Par ailleurs, les tanins sont constitués d’anneaux cycliques. Plus une molécule en contient, plus son activité antioxydante est efficace. Ainsi, alors que le resvératrol de la vigne en compte 2, les composés d’Ecklonia bicyclis en possèdent 32 !
Le pouvoir antioxydant de l’aramé est donc surprenant.
De plus, les phlorotanins de cette algue sont capables de traverser la barrière hémato-encéphalique. L'effet protecteur s'exerce donc jusque dans les cellules du cerveau, une capacité dont ne disposent pas les antioxydants issus des végétaux terrestres.
L’aramé présente également des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.
Les bienfaits
L’aramé, algue brune, est antioxydante.
Associée à d’autres composés tels que la glucosamine, le ginseng, le tribulus ou encore l’ortie, Ecklonia bicyclis peut participer à l’amélioration de la fonction érectile. Elle contribue au maintien de bons rapports sexuels, à la santé des organes reproducteurs ainsi qu’au bon fonctionnement du système urinaire chez l’homme de plus de 45 ans.
Publications scientifiques
Ecklonia bicyclis fait l'objet de plus de 7 publications scientifiques.