Retrouvez le goût intense du caramel dans un entremet onctueux !
Verser 150 ml d'eau dans un shaker. Ajouter le contenu du sachet et mélanger. Mettre au réfrigérateur.
Avertissement : ne pas utiliser le shaker avec de l'eau chaude.
Les conseils du chef : Pour réaliser une mousse, incorporer aux entremets un blanc d'œuf battu en neige à l'aide d'une cuillère.
Ce produit ne doit pas être utilisé comme unique source d'alimentation. Il s'inscrit dans le cadre d'un programme global de régime. Maintenir une consommation quotidienne suffisante de liquide.
Protéines de lait, protéines de pois, caramel d'Isigny 3,2% (sucre, sirop de glucose, lait entier, crème fraîche d'Isigny AOC, beurre, sel, lécithine de colza, émulsifiant : sucro-ester), arôme (soja), colorant : caramel, épaississant : gomme xanthane, sel, édulcorant : sucralose, anti-agglomérant : silice [nano].
| pour 100g | par sachet | %AR* | |
| Valeur énergétique | 365,4 kcal | 82,2 kcal | |
| 1 550,1 kJ | 348,8 kJ | ||
| Matières grasses | 2,0 g | 0,5 g | |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 0,1 g | |
| Glucides | 7,6 g | 1,7 g | |
| dont sucres | 5,0 g | 1,1 g | |
| Fibres | 1,7 g | 0,4 g | |
| Protéines | 78,9 g | 17,8 g | |
| Sel | 1,2 g | 0,3 g | |
| Calcium | 1 158,8 mg | 260,7 mg | 32,6 |
| Phosphore | 610,3 mg | 137,3 mg | 19,6 |
*AR : Apports de Référence
Parties le 9 novembre de Palma pour sa première course officielle, Marine - et Mathilde de la Giclais - se sont offerts une 8ème place ! Ce premier test en vue de la Mini Transat 2027 a été largement réussi !
Retrouvez l'ensemble des engagements sportifs de notre laboratoire !
Découvrez nos Ambassadeurs, sportifs de haut niveau, impliqués dans une démarche Sport-Santé-Performance.
