LACTOBACILLUS HELVETICUS LAFTI^® L10 : Une souche de microbiote à l'efficacité prouvée sur le confort intestinal et contre la candidose

Lactobacillus helveticus, bactérie Gram + en forme de bâtonnets isolés, est une bactérie lactique largement utilisée dans la fabrication de produits laitiers fermentés. Elle est notamment présente dans l’emmental suisse, d’où son nom latin « helveticus ». En plus de l'intérêt que présente leur utilisation dans la fabrication de certains fromages, certaines souches de L. helveticus possèdent également des propriétés bénéfiques pour la santé intestinale¹ et en cas de candidose².

La souche déposée de L. helveticus LAFTI^® L10 présente la particularité d’être résistante à l'acidité gastrique et à la bile³, et se caractérise par une forte adhésion à l’épithélium intestinal⁽⁴⁾, ce qui en fait une souche de choix pour améliorer le confort intestinal et lutter contre la candidose.

Des modèles in vivo réalisées dans le domaine gastro-intestinal ont montré la capacité de L. helveticus LAFTI^® L10 à :

• Soutenir les défenses naturelles en entrant en compétition avec des agents pathogènes tels que Listeria monocytogenes, E. coli et Candida albicans ⁵.
• Agir en synergie avec les fibres prébiotiques : FOS et inuline ⁶
• Moduler la réponse pro-inflammatoire : diminution de l'activité de la myéloperoxydase (MPO) colique, diminution de la production du médiateur inflammatoire LTB4, augmentation des niveaux de glutathion et soutien du métabolisme antioxydant ³.

D’après une étude clinique menée sur 60 adultes, L. helveticus LAFTI^® L10 réduit significativement les troubles gastro-intestinaux occasionnels⁷.

Par ailleurs, une étude mécanistique a montré que L. helveticus LAFTI^® L10 prévenait la colonisation par C. albicans, principal pathogène responsable de la bactériose vaginale².

*UFC : Unités Formats Colonie mises en œuvre.

(1) Taverniti V., Guglielmetti S. (2012) Health-Promoting Properties of Lactobacillus helveticus. Frontiers in Microbiology. (3):392
(2) Elahi, S., G. Pang, R. Ashman, et R. Clancy. « Enhanced Clearance of Candida Albicans from the Oral Cavities of Mice Following Oral Administration of Lactobacillus Acidophilus ». Clinical & Experimental Immunology 141, no 1 (2005): 29 36. https://doi.org/10.1111/j.1365-2249.2005.02811.x.
(3) Welin A. et al.(2005).“Survival of L. acidophilus and L. casei in the human GI tract perceived effects on health” Nutrafoods (4): 2-3.Pang, G. (2005). A comparative study of probiotic bacterial strains in vitro and in vivo.
(4) Lallemand internal report
(5) Mahoney, M. and A. Henriksson (2003). “The effect of processed meat and meat starter cultures on gastrointestinal colonization and virulence of Listeria monocytogenes in mice.” Int J Food Microbiol 84(3): 255-261.
(6) Su, P., et al. (2007).”Selected prebiotics support the growth of probiotic monoculturesin vitro.” Anaerobe 13(3-4): 134-139 Peran, L., et al. (2007). “A comparative study of the preventative effects exerted by three probiotics, Bifdobacterium lactis, a.Lactobacillus casei and Lactobacillus acidophilus, in the TNBS model of rat colitis.” J Appl Microbiol 103(4): 836-844
(7) Paturi, G., et al. (2007). “Immune enhancing effects of Lactobacillus acidophilus LAFTI^® L10 and Lactobacillus paracasei LAFTI^® L26 in mice.” Int J Food Microbiol 115(1): 115-118