Mémophénol™ : un extrait de raisin et bleuet breveté, riche en polyphénols, et à l’efficacité cliniquement prouvée
Des données scientifiques indiquent que les aliments riches en flavonoïdes, et plus particulièrement en trois sous-groupes spécifiques, à savoir les flavanols (monomères et oligomères), les anthocyanines et les flavonols, possèdent un fort potentiel d’action sur les fonctions cognitives. Ces flavonoïdes de faible poids moléculaire sont connus pour leur grande biodisponibilité et ont démontré leur capacité à traverser la barrière hémato-encéphalique. Parmi eux, les flavanols monomères sont les polyphénols les plus biodisponibles, avec un taux d'absorption de 45 %.
Le raisin est l'un des fruits les plus riches en polyphénols, et ses pépins sont particulièrement riches en monomères et oligomères de flavanol. La myrtille, quant à elle, est riche en anthocyanines et en flavonols.
Mémophénol™ est un extrait breveté associant du raisin champenois à du bleuet sauvage, soigneusement sélectionnés pour leurs profils polyphénoliques, et notamment leur teneur élevée en flavonoïdes spécifiques.
Le raisin champenois (Vitis vinifera L.), notamment les cépages tels que le Pinot noir ou le Chardonnay, fournit des quantités 5 fois plus élevées de monomères et d’oligomères de flavanol comparativement à d’autres variétés de raisins. Un tel profil polyphénolique confère à ces raisins une activité antioxydante plus élevée.
Le bleuet sauvage (Vaccinium angustifolium A.), quant à lui, présente des teneurs en acides phénoliques, flavonols et anthocyanines plus élevées que la myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum L.). Plusieurs études cliniques ont montré que la consommation de myrtilles sauvages aidait à corriger les troubles de la mémoire liés à l'âge..
Une étude in vivo a montré que la combinaison d’extraits de raisin de champenois et de bleuet sauvage permettait de multiplier par 5 la concentration plasmatique des composés phénoliques et procurait des effets antioxydants synergiques contre la neurotoxicité induite par l’oxydation, ce qui démontre la synergie entre ces 2 plantes, ainsi qu'une meilleure biodisponibilité1 .
Les polyphénols contenus dans Mémophénol™ ont la capacité de traverser la barrière hémato-encéphalique pour atteindre le cerveau (étude in vivo).
Plus de 15 études réalisées chez l’animal et chez l’homme indiquent que Mémophénol™ a un effet sur plusieurs aspects de la mémoire et de l'apprentissage, en particulier sur la mémoire à court terme et la mémoire à long terme.
D’après une étude in vivo, Mémophénol™ améliore la neurogenèse en augmentant la proportion de neurones matures avec connexions (+19%) et la plasticité synaptique (+11% de connexions) 2.
Une étude clinique randomisée, bicentrique, en double-aveugle, contrôlée par placebo, réalisée auprès de 215 personnes en bonne santé âgées de 60 à 70 ans, a montré une amélioration significative de la mémoire à court terme (60% de mots supplémentaires mémorisés au test de mémoire de reconnaissance verbale), de la mémoire épisodique à long terme (38% d’erreurs en moins au test d’apprentissage associé par paires) ainsi qu’un « rajeunissement » d’une dizaine d’années de l’âge cognitif, cela après 6 mois de supplémentation quotidienne avec 600 mg de Mémophénol™ 3.
Estimation post-hoc de l'âge cognitif théorique, basée sur les données normatives (ligne rouge) obtenues à partir du CANTAB sur le Paired Associated Learning test (PAL).
Résultats obtenus sur les sujets ayant le score le plus bas au PAL par rapport à la référence (n=27, erreurs totales >57), supplémentés avec Mémophénol™ pendant 6 mois par rapport au groupe placebo.
Mémophénol™ convient à une alimentation vegan et est garanti sans OGM.
(1) Dudonné, Stéphanie et al. “Potentiation of the bioavailability of blueberry phenolic compounds by coingested grape phenolic compounds in mice, revealed by targeted metabolomic profiling in plasma and feces.” Food & function vol. 7,8 (2016): 3421-30. doi:10.1039/c6fo00902f
(2) Bensalem, Julien et al. “Polyphenol-rich extract from grape and blueberry attenuates cognitive decline and improves neuronal function in aged mice.” Journal of nutritional science vol. 7 e19. 21 May. 2018, doi:10.1017/jns.2018.10
(3) Bensalem, Julien et al. “Polyphenols From Grape and Blueberry Improve Episodic Memory in Healthy Elderly with Lower Level of Memory Performance: A Bicentric DoubleBlind, Randomized, Placebo-Controlled Clinical Study.” The journals of gerontology. Series A, Biological sciences and medical sciences vol. 74,7 (2019): 996-1007. doi:10.1093/gerona/gly166