Además, el ácido caprílico tiene propiedades antifúngicas y antibacterianas. Este ácido de cadena media se utiliza sobre todo en caso de infección por Candida albicans. Este hongo es responsable de la candidiasis crónica, pero también de la micosis vaginal. Debido a su pequeño tamaño, el ácido caprílico se integra en la pared de Candida albicans, lo que provoca la ruptura de su membrana celular y la muerte del hongo patógeno.

El ácido caprílico está presente de forma natural en la leche materna, pero también en los cocos.