Colina
Descripción
La colina es un derivado del aminoácido. Esta molécula actúa como precursora de los fosfolípidos y, en particular, de la fosfatidilcolina, el fosfolípido más abundante en las membranas celulares del organismo. La fosfatidilcolina también actúa con los ácidos biliares presentes en la bilis para facilitar la absorción de lípidos.
La colina también es precursora de la acetilcolina, un neurotransmisor que interviene en la función cerebral y muscular y contribuye a la salud neurológica.
Además, la deficiencia de colina suele ser responsable de la acumulación de grasa en el hígado. Por lo tanto, se sospecha que una baja concentración de colina en el organismo está relacionada con el desarrollo de la enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHNA), también llamada "enfermedad del hígado graso".
Del mismo modo, en las mujeres embarazadas, las carencias de colina están relacionadas con anomalías en el desarrollo del cerebro del niño, cuyas repercusiones pueden ser graves y duraderas. Sin embargo, es imprescindible el consejo médico antes de tomar colina durante el embarazo.
Además, la vía metabólica de la colina también puede conducir a la biosíntesis de la citicolina, una molécula implicada en la reducción de la inflamación en el cerebro.
Los beneficios
- La colina contribuye al mantenimiento de la función hepática normal. Participa en el metabolismo de los lípidos y también tiene propiedades cardiovasculares al asegurar el metabolismo de la homocisteína.
- Además, la colina es precursora de la acetilcolina, un neurotransmisor presente en el cerebro, y de la fosfatidilcolina, el fosfolípido más abundante en las membranas celulares.
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