Romero

Descripción

Planta emblemática de la Provenza, el romero es un arbusto de la familia de las Lamiáceas que crece en suelos pedregosos de la garriga.

Las hojas y las flores del romero, también conocido como "rosa de los marineros", contienen ácido rosmarínico (ácido fenólico), terpenos, así como genkwani y luteolina (flavonoides). El romero es conocido por su aceite esencial que contiene óxidos (1,8-cineol) y monoterpenos (α y β-pineno). Además, los aceites esenciales de romero con verbena contienen cetonas. Estas últimas poseen propiedades cicatrizantes, antibacterianas, antifúngicas, antivirales y antiparasitarias, además de ser antihematomas, mucolíticas y lipolíticas. Esta planta tiene propiedades hepatoprotectoras y desintoxicantes. Se utiliza para la digestión debido a su efecto en la secreción de bilis (acción colerética) y en su eliminación desde la vesícula biliar donde se almacena (acción colagoga). Además, la acción antioxidante del romero se debe a la presencia de ácido rosmarínico y diterpenos. Los beneficios del romero para la salud también se explican por su acción antiinfecciosa, antibacteriana y antifúngica debido a su aceite esencial. Esta planta es antiinflamatoria, tiene propiedades vasculoprotectoras y respalda las funciones metabólicas. Tiene propiedades hipolipemiantes y reduce el estrés oxidativo, responsable del envejecimiento prematuro de nuestras células.

Los beneficios 

• El romero se utiliza en fitoterapia debido a su acción beneficiosa en el drenaje hepático-biliar.
• Contribuye al funcionamiento normal del hígado y apoya la función hepato-biliar.
• El romero se utiliza por sus efectos antioxidantes, ya que ayuda a proteger las células contra los efectos de los radicales libres responsables del daño oxidativo.
• Por último, y no menos importante, el romero apoya las defensas naturales del organismo.

Publicaciones científicas

El romero hace ojeto de más de  1953 publicaciones científicas.