Fucosyllactose
Description
Le 2'-fucosyllactose, aussi appelé 2’-FL, est un oligosaccharide retrouvé en abondance dans le lait maternel. Ce sucre dérivé du lactose n’est pas digestible par l’organisme mais correspond en revanche à une fibre prébiotique qui permet d’assurer une bonne diversité du microbiote. En effet, le 2’FL influence directement la colonisation intestinale par différentes espèces de bactéries.
Le gène nommé FUT2 code pour une enzyme, appelée α1,2 fucosyltransférase, qui permet de fabriquer le 2'-fucosyllactose.
Cette enzyme intervient dans le fonctionnement des cellules épithéliales productrices de mucus dont le rôle consiste à la protection des muqueuses. Pour environ 20% de la population, cette enzyme est en déficit. Le 2’-fucosyllactose n’est alors pas sécrété. Le mucus devient alors poreux et fin, et ne joue plus son rôle protecteur. Ceci constitue alors un facteur de risque d’allergie, d’infections chroniques, de diabète, de troubles digestifs et crée un déséquilibre au niveau du microbiote.
Les bienfaits
Le 2’-fucosyllactose permet de soutenir et de développer le microbiote intestinal ainsi que l’immunité. Ce sucre contribue à limiter les risques d’infections dus aux agents pathogènes, ce qui fait de cet oligosaccharide un bon accompagnement nutritionnel pour réduire le risque d’infection, puisqu’il aide au renforcement du système immunitaire, combiné à des propriétés anti-inflammatoires.
Les particularités THERASCIENCE
Le 2'-fucosyllactose utilisé par le Laboratoire THERASCIENCE est un actif breveté Care4U®, issu d’une fermentation naturelle, purifié à 98%, garantissant une très haute qualité.
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