Bardane

Description

Cette plante originaire de Sibérie est largement répandue dans toutes les régions d’Europe, d’Asie et d’Amérique. Sa racine est riche en sucres (inuline notamment), en sels de potassium, acides-alcools, acides-phénols (caféique, chlorogénique…). Si elle est consommée comme légume au Japon (« gobo »), la bardane est utilisée aussi bien dans la tradition chinoise qu’occidentale pour son action dépurative.

Les bienfaits 

• Drainage cutané (élimination des toxines par des mécanismes d’échange à travers la peau) ;
• Action anti-inflammatoire au niveau de la peau (acné, eczéma, rougeurs, etc.) ;
• Facilitation des fonctions d’élimination rénale et digestive.