Plantain
Noms latins :
Plantago lanceolata L. et
Plantago major L.
Noms communs :
Plantain lancéolé : Petit plantain,
Herbe à cinq coutures, Oreille de lièvre,
Herbe aux piqûres
Grand plantain : Plantain commun
Plantain majeur, Gros plantain,
Plantain aux oiseaux
Famille :
Plantaginacées
Origines :
Région méditerranéenne, Asie du Nord,
Europe centrale
Parties de la plante utilisées :
Feuilles
Description
Le plantain, Plantago lanceolata L. et Plantago major L., pousse en bordure des chemins. Il est possible que vous l’ayez déjà pris pour une mauvaise herbe. En phytothérapie, ce sont ses feuilles qui possèdent des propriétés bénéfiques pour la santé.
Le plantain contient des iridoïdes qui lui confèrent une activité anti-inflammatoire. Par ailleurs, ses feuilles sont également composées de mucilages, de flavonoïdes, dont la lutéoléine et l’apigénine, mais également de coumarines, de tanins, de minéraux (calcium, fer, magnésium, potassium, sélénium) et de vitamines (A, B, C, K).
Le plantain présente des propriétés anti-infectieuses et antivirales sur le virus de l’herpès. Des études ont montré les propriétés antibactériennes du plantain sur le staphylocoque doré ainsi que, entre autres, sur Bacillus cereus, Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa.
Ces deux espèces de Plantago sont utilisées pour leurs effets antispasmodiques et immunomodulants (grâce à la présence de β-glucanes). Leurs flavonoïdes sont également antioxydants et permettent de lutter contre le stress oxydatif impliqué dans le vieillissement cellulaire.
Le plantain est utilisé pour ses propriétés apaisantes en cas de laryngite, bronchite, toux sèche et irritante.
Les feuilles de cette plante exercent également une activité antiallergique et anti-histaminique qui inhibe la dégranulation de l’histamine par les mastocytes.
Les bienfaits
Grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires, Plantago lanceolata L. et Plantago major L. sont utilisés dans le but d’apaiser les voies respiratoires et de faciliter la respiration.
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