Reishi
Nom latin :
Ganoderma lucidum (Curtis ex Fr.) P.Karst.
Noms communs :
Ganoderme luisant, Lingzhi,
Mannentake
Famille :
Ganodermatacées
Origines :
Chine, Japon
Description
Du haut de son chapeau, 2 000 ans de médecine chinoise nous contemplent. Le reishi est un champignon faisant partie intégrante de la médecine traditionnelle chinoise et japonaise. Son action sur la santé lui a valu les surnoms de « champignon de longue vie » ou encore de « roi des herbes ». Il est également utilisé en phytothérapie et considéré comme un adaptogène.
Ce champignon à chapeau réniforme de la famille des Ganodermatacées, contient des minéraux (calcium, potassium, phosphore), des acides aminés et des vitamines (B5, B9, C et de l’ergostérol, précurseur de la vitamine D2). Le reishi renferme par ailleurs des triterpènes et des polysaccharides.
Parmi ces polysaccharides, on retrouve des β-glucanes qui possèdent des propriétés immunostimulantes et favorisent la production de médiateurs chimiques : les cytokines. Ces dernières stimulent la production des lymphocytes T, des macrophages mais également des cellules NK (Natural Killer), cellules impliquées dans l’élimination des cellules cancéreuses.
Les triterpènes sont, quant à eux, immunomodulants et interviennent en cas de réaction excessive du système immunitaire.
Les β-glucanes du reishi contribuent à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à améliorer le taux de bon cholestérol (HDL). Ce champignon possède également des propriétés hypotensives grâce aux triterpènes, contribuant ainsi à la protection du système cardiovasculaire.
Les bienfaits
Les bienfaits du reishi sur la santé sont nombreux.
Il agit sur le système cardiovasculaire en contribuant à maintenir une bonne circulation sanguine. Par ailleurs, il aide à la diminution du taux de cholestérol dans le sang.
Le reishi exerce également une action sur le système immunitaire et participe à la stimulation des défenses naturelles de l’organisme.
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