Tarassaco
Nome latino:
Taraxacum officinale L.
Nome comune:
Tarsassaco, Dente di leone
Famiglia:
Asteraceae
Origine:
Europa
Parte della pianta utilizzata:
Radice
Descrizioe
Il tarassaco, Taraxacum officinale, appartiene alla famiglia delle Asteraceae e possiede foglie seghettate disposte a rosetta, da cui il nome (soprannome) "dente di leone". In fitoterapia, è la radice a essere utilizzata.
Contiene lattoni sesquiterpenici, in particolare germacranolidi ed eudesmanolidi. Questi principi amari sono tonici per l'apparato digerente. Favoriscono la digestione e stimolano l'appetito. Il Taraxacum officinale ha un effetto colagogo e coleretico, che migliora le funzioni epato-biliari.
Inoltre, l'elevato contenuto di potassio e la presenza di inulina gli conferiscono un effetto stimolante sulla funzione renale e un effetto diuretico. Questi stessi componenti sono anche responsabili della lieve attività lassativa del tarassaco.
Il tarassaco contiene polisaccaridi e il β-glucoside dell'acido taraxinico, con proprietà immunostimolanti. Il tarassaco attiva la proliferazione dei linfociti, la migrazione delle cellule del sistema immunitario e la fagocitosi (il meccanismo con cui i fagociti ingeriscono e digeriscono i microbi).
IlTaraxacum officinale ha anche proprietà antinfiammatorie grazie al taraxasterolo.
I benefici
Il tarassaco è utilizzato in fitoterapia per facilitare la digestione e sostenere la funzione epatica e biliare. Contribuisce al benessere digestivo. Il tarassaco aiuta a mantenere normali le funzioni renali e di eliminazione urinaria.
Pubblicazioni scientifiche
Il tarassaco è oggetto di oltre 673 pubblicazioni scientifiche.
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