La nostra missione
Contribuire alla tua salute e al tuo benessere ottimizzando l'apporto di macro e micronutrienti!
L'alimentazione dovrebbe fornirci ogni giorno una quantità sufficiente di macronutrienti (carboidrati, lipidi e proteine) e micronutrienti (vitamine, minerali e oligoelementi) per permetterci di soddisfare i nostri fabbisogni fisiologici. La disponibilità di cibo nei paesi occidentali può darci la percezione che «non manchi nulla», ma la nostra attuale dieta è tutt'altro che soddisfacente in termini di equilibrio nutrizionale.
La scelta di un approccio integrato tra Terapia chetogenica e Fisionutrizione punta a migliorare lo stato di salute a lungo termine, con un impatto positivo sul singolo, ma anche in termini generali di prevenzione e di salute pubblica.
Combattere il sovrappeso e l’obesità e le alterazioni metaboliche che ne derivano è una sfida fondamentale per una buona qualità della vita, una vita longeva, in buona salute.