Sulfodyne®: un estratto di broccoli standardizzato in sulforafano
Le crucifere sono ben note per i loro effetti benefici sulla salute, grazie alle loro qualità nutrizionali, ma anche per il loro elevato contenuto in composti solforati, tra cui i glucosinolati, e più in particolare i loro prodotti di idrolisi, gli isotiocianati. Questi formano una famiglia a cui appartengono i sulforafani che in numerosi studi scientifici hanno mostrato avere un ruolo protettivo.
Il broccolo è l'ortaggio delle crocifere con il più alto contenuto di sulforafano, che lo rende una scelta alimentare molto sana.
L'estratto di broccoli selezionato dal Laboratoire THERASCIENCE è un estratto brevettato Sulfodyne®. Si tratta di un estratto standardizzato di semi di broccoli stabilizzato in sulforafano con elevata biodisponibilità.
Sulfodyne® è un marchio registrato di Ingood by Olga