Onverklaarbare vermoeidheid, hoofdpijn...
Doelgerichte detoxificatie
Irriteerbaarheid, intolerantie voor bepaalde medicatie.... Al deze tekenen kunnen duiden op een overbelasting van giftige stoffen in het lichaam. Inderdaad, met de komst van de winter en de daling van de temperatuur, wordt ons lichaam op de proef gesteld: vervuiling, kleinere ruimtes, het nemen van medicatie om tijdelijke infecties en winterkwalen te bestrijden, rijkere voeding... Deze accumulatie van gifstoffen heeft een negatieve invloed op onze gezondheid.
1. 1. De vervuilende stoffen die ons omringen
Wist u dat er bijna 120.000 moleculen zijn die vreemd zijn aan onze biologie, de meeste afkomstig van chemische synthese, in de lucht die we inademen, in het voedsel dat we eten, in de vloeistoffen die we drinken, in de crèmes die we opdoen? Een deel ervan is afkomstig van vervuiling door de industrie, intensieve landbouw, bouwmaterialen, transport, huishoudelijke producten..., een ander deel is afkomstig van producten die we zelf nemen: tabak, medicijnen, maar ook voedsel waarvan de ingrediënten door agressieve kookmethodes (barbecue, grill, oven of koekenpan) worden veranderd.
Sommige van deze verontreinigende stoffen zijn oplosbaar in vet en kunnen zich dus concentreren in vlees en vis, maar ze kunnen ook worden opgeslagen in onze vetten die zich bevinden onder onze huid (vetweefsel) en in de meeste van onze organen, met name de lever en de hersenen, die zeer vetrijk zijn.
2. Hoe kunnen we ons lichaam helpen deze vervuilende stoffen te bestrijden ?
Vermindering van de blootstelling aan verontreinigende stoffen
Dit lijkt logisch, maar het eerste wat we moeten doen is de blootstelling aan alle vermijdbare vervuilende stoffen zoveel mogelijk beperken: tabak, te gaar gekookt voedsel, chemische déodorants, niet-essentiële geneesmiddelen... Het is ook beter om milieuvriendelijke keuzes te maken betreffende cosmetica, kleding, voedsel, huishoudelijke producten...
Beperking van de invoer van verontreinigende stoffen
Ons lichaam verdedigt zich door grenzen: de huid, de longen en de darmwand.
Hun integriteit, versterkt door een goede voeding, met name in vetzuren (zoals olijfolie, koolzaadolie en vette vis), antioxidanten zoals vitamine C, probiotica en mineralen zoals magnesium, zink, selenium en silicium, helpt de doorgang van vervuilende stoffen, zware metalen en overtollig ijzer naar ons lichaam te blokkeren.
Neutraliseren van vervuilende stoffen
Wanneer vervuilende stoffen onze grenzen nog weten te overschrijden, hebben we er belang bij ze te onderscheppen voordat ze de cellen van onze organen binnendringen en schade veroorzaken. Het is daarom noodzakelijk om ze te neutraliseren. De lever produceert een aanzienlijke hoeveelheid glutathion, het belangrijkste ontgiftingsmiddel van ons lichaam. Dit glutathion wordt overal geëxporteerd: in het bloed, maar ook in alle cellen waar het, ook al kan het het niet meer verwijderen, deze vervuilende stoffen toch inactief kan maken.
Betaïne en magnesium-geactiveerde vitaminen B6, B9 en B12 helpen zware metalen en oestrogeenextracten te neutraliseren. Maar de lever is ook een vervuilende fabriek. Het kan ongewenste moleculen die door het bloed worden gedragen, behandelen met hulpmiddelen die cytochromen P450 worden genoemd. Soms maken deze hulpmiddelen echter, in plaats van bepaalde verontreinigende stoffen onschadelijk te maken, ze agressiever, hoewel hun activering door ijzer ook de uitstoot van bijtende vrije radicalen zal veroorzaken. Dit heeft de neiging om hun activiteit te kalmeren, wat mogelijk is, met name dankzij de polyfenolen die worden aangetroffen in groene thee, fruit en groenten.
Bevordering van de eliminatie
Vetoplosbare verontreinigingen kunnen ook snel worden verwijderd door taurine, dat ze in de galblaas voert voordat ze in het spijsverteringskanaal terechtkomen. Vezels kunnen dan op natuurlijke wijze worden uitgescheiden. In water oplosbare toxines kunnen worden opgenomen door vitamine C en glutathion en worden afgevoerd in de urine. Ze kunnen ook worden geëvacueerd tijdens het zweten, diep ademhalen, sport en sauna.