vitamine D
Vitaminen, mineralen en vetzuren
Vitamine D, bekend als de "zonnevitamine", heeft de bijzonderheid dat ze door onze voeding wordt verstrekt en door ons lichaam wordt gesynthetiseerd door de blootstelling van onze huid aan de stralen van de zon. Deze specificiteit verklaart het frequentetekort aan vitamine D tijdens de winter of bij mensen met weinig blootstelling aan de zon.
De functies van vitamine D
In het lichaam speelt vitamine D verschillende rollen. De belangrijkste functies zijn steeds gerelateerd aan de gezondheid van de botten. Vitamine D ondersteunt de normale opname en het gebruik van calcium en fosfor en zorgt zo voor de optimale gezondheid van de botten. Het is noodzakelijk voor de normale groei en ontwikkeling van botten bij kinderen.
Vitamine D fungeert onder andere als hormoon en speelt een algemene rol in de gezondheid op verschillende niveaus: behoud van een normale spierfunctie, een normale werking van het immuunsysteem, celdelingsprocessen, vermindering van het risico op vallen en het voorkomen van bepaalde kankers...
Het is daarom essentieel om ons lichaam dagelijks te voorzien van 5 µg (referentie-innames) vitamine D.
Vitamine D voor het hele gezin !
Volgens een studie van het Institut national de veille sanitaire (InVS), uitgevoerd in 2012, heeft 80% van de Franse bevolking een tekort aan vitamine D, en dit percentage stijgt tot 90% bij postmenopauzale vrouwen. Deze vitamine is echter essentieel, vooral in het botmetabolisme en in het immuunsysteem.
Inderdaad, botten, kraakbeen en tanden hebben calcium en fosfor nodig voor hun kracht en vernieuwing. De belangrijkste functie van vitamine D is het reguleren van het calcium- en fosforgehalte in het lichaam. Het vermindert de eliminatie van deze twee mineralen door de nieren, waardoor hun absorptiecapaciteit door de darm toeneemt. Dit zorgt voor een optimale mineralisatie van met name kraakbeen, botten en tanden.
Bij baby's en tieners is voldoende vitamine D nodig voor de groei en ontwikkeling van de botten. Op dezelfde manier helpt vitamine D bij volwassenen een goede gezondheid van de botten te behouden en helpt het de kans op valpartijen te verminderen die gepaard gaan met houdingsinstabiliteit en spierzwakte.
Waarom vitamine D het hele jaar door ?
Het is raadzaam om het hele jaar door vitamine D in te nemen wanneer u middels uw levensstijl niet minstens 30 minuten per dag kunt worden blootgesteld om voldoende reserves op te bouwen voor de winter. Een redelijke blootstelling aan de zon op het gezicht, de armen en de benen tussen 11 uur 's morgens en 16 uur 's middags dekt bijna 90% van onze vitamine D-behoeften.
Dermatologen adviseren echter om jezelf niet bloot te stellen aan de zon op deze momenten om verbranding door de zon te voorkomen en zo huidproblemen te voorkomen. Het gebruik van een zonnebrandcrème vermindert de UVB-stralen die de huid binnendringen met 99%. Tot slot is frequente blootstelling aan de zon niet noodzakelijkerwijs verenigbaar met uw levensstijl, zelfs in de zomer.
10 redenen om aan te vullen met vitamine D :
|
Het seizoen |
In periodes van weinig zonlicht zijn de ultraviolette stralen niet genoeg sterk om een voldoende hoeveelheid vitamine D in de huid te synthetiseren. |
|
Uw woonplaats |
Wanneer u in een regio of stad woont met een hoge mate van vervuiling, absorbeert zwaveldioxide, een belangrijk onderdeel van de vervuiling, UV-straling. Hoe verder je naar het noorden woont, hoe minder zon je krijgt en hoe meer u uw vitamine D-gehalte in de gaten moet houden. |
|
Uw leeftijd |
U bent eind vijftig, leeft in de stad, en werkt "van thuis uit". De synthese van vitamine D3 vermindert na de leeftijd van 70 jaar, omdat de huid dunner wordt. Met de leeftijd maken oudere mensen minder vitamine D aan, breken het sneller af en hebben minder receptoren om het op te nemen. |
|
Uw silhouet |
Bij overgewicht wordt vitamine D meestal opgeslagen in de vetcellen, waardoor het niet meer normaal in het bloed kan circuleren. |
|
Uw huidskleur |
U heeft een gepigmenteerde huid (donkere of zwarte huid). Melanine, dat de huid beschermt tegen de ultraviolette stralen van de zon, werkt als een barrière, een natuurlijke zonnebrandcrème. |
|
Uw kleding |
Wanneer u kleding draagt die het grootste deel van uw huid bedekt, beperkt u uw blootstelling aan de zon, die niet genoeg vitamine D produceert. |
|
Uw zonwering |
Systematisch gebruikt u anti-UVB crèmes (index >15): deze kunnen de UVB-stralen die de huid binnendringen met 99% verminderen. |
|
Blootstelling aan de zon |
U stelt zich bloot aan de zon achter een glazen ruit (type veranda): het glas absorbeert alle UVB-stralen. |
|
Uw levenshygiène |
Als u minder dan één keer per week vette vis eet, een veganistisch dieet volgt of weinig lichaamsbeweging buitenshuis heeft, zal uw vitamine D-inname notoir onvoldoend zijn. |
|
Zwangere of borstvoedende vrouw |
Tijdens deze periode hebben zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven specifieke vitamine D-behoeften. |
