Crema de verduras
La crema de verduras del huerto, es un perfecto sustituto de una comida
- Crema hipocalórica e hiperproteica;
- Contenido reducido de glúcidos y lípidos;
- Solamente 97,3 kcal por 2 sobres;
- Autorizado desde la fase 1.
La crema de verduras del huerto, es un perfecto sustituto de una comida
Verter 200 ml de agua fría en un vaso mezclador. Añadir el contenido de 2 sobres y mezclar. Calentar durante 45 segundos en el microondas, en un bol.
Advertencia: No utilizar el vaso mezclador con agua caliente.
Los consejos del chef: Añadir a las cremas trocitos de verduras frescos, verduras autorizadas mezcladas y/o hierbas aromáticas (cebollino, perejil, perifollo...) y/o especias como nuez moscada, comino o curry. Para obtener una mousse ligera y ontuosa, incorporar clara de huevo batida a punto de nieve.
Este producto no puede utilizarse como única fuente de alimentación. Se debe incluir en el marco de una dieta global. Mantener un consumo diario suficiente de líquidos.
Proteínas de guisante, proteínas de leche, patata 6,2% (espesantes: monoglicéridos, pirofosfato de sodio, conservante: disulfitos de sodio), aroma (apio), sal, zanahoria 2,2%, espesante: goma xantana, metionina, potenciador de sabor: glutamato de sodio, puerro 1,6%, cebolla, perejil, colorante: betacaroteno, pimienta, treonina, tomillo.
Por 100 g | Por 2 sobres | |
Valor energético | 374,3 kcal | 97,3 kcal |
1 582,9 kJ | 411,6 kJ | |
Materias grasas | 5,3 g | 1,4 g |
de las cuales grasas saturadas | 1,3 g | 0,3 g |
Glúcidos | 10,2 g | 2,7 g |
de los cuales azúcares | 2,4 g | 0,6 g |
Fibras | 4,4 g | 1,1 g |
Proteínas | 70,3 g | 18,3 g |
Sal | 5,7 g | 1,5 g |
*AR : Valores de Referencia
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