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Delizia cioccolato nero e scaglie di cacao

La delizia per gli amanti del gusto intenso del cioccolato!

  • Assapora tutta l’intensità del cioccolato fondente e delle scaglie di cacao gustando questa delizia che ti farà perdere la testa!
  • Per preparato da 25.5 g:
    - 17.7 g di proteine,
    - 1.5 g di carboidrati, di cui zuccheri 0.7 g,
    - 1.3 g di grassi,
    - 90.6 Kcal.
  • Autorizzato già dalla fase attiva.
  • Allergeni: latte, soia.
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M46 - Confezione da 5 preparati
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consigli per l'utilizzo

Versare 150 ml di acqua fredda nello shaker. Aggiungere il contenuto del preparato e agitare.

Attenzione: non utilizzare lo shaker con acqua calda.

I consigli dello chef: per ottenere una mousse, incorporare alle delizie l'albume di un uovo battuto a neve.

Ingredienti:

Proteine di latte, cacao magro in polvere 16,5%, proteine di piselli, scaglie di cioccolato 4% (latte, lattosio, soia), aroma, addensante: gomma di xantano, edulcorante: sucralosio, cloruro di sodio, antiagglomerante: fosfato tricalcico.

Peso netto : 127.5 g

Analisi nutrizionale:

  per 100g per preparato % CR*
Valore energetico 355,4 kcal 90,6 kcal  
  1502,2 kJ 383,1 kJ  
Grassi 5,1 g 1,3 g  
di cui acidi grassi saturi 2,0 g 0,5 g  
Carboidrati 5,9 g 1,5 g  
di cui zuccheri 2,6 g 0,7 g  
Fibre 7,6 g 1,9 g  
Proteine 69,6 g 17,7 g  
Sale 0,5 g 0,1 g   
Calcio 886,8 mg 226,1 mg 28,3
Fosforo 576,8 mg 147,1  mg 21,0

*CR: Consumo di riferimento

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