Una deliziosa omelette alle erbe fini per un pasto leggero e gustoso!
Versare 100 ml di acqua fredda nello shaker. Aggiungere il preparato e agitare. Cuocere in una padella antiaderente molto calda. Girare a metà cottura.
Attenzione: non utilizzare lo shaker con acqua calda.
I consigli dello chef: per ottenere un’omelette leggera e spumosa, aggiungere un albume montato a neve. Per insaporire, aggiungere delle erbe aromatiche (prezzemolo, timo…) o spezie (zafferano, curry, pepe, coriandolo). Cuocere il preparato in una padella per crêpes, tagliare l’omelette a lamelle e disporle su un’insalata. Per insaporire la pietanza, unire delle verdure al preparato, aggiungendo spezie e aromi.
Proteine di latte, albume d'uovo, proteine di piselli, uovo 9,2%, cloruro di sodio, prezzemolo 2,4%, agente lievitante: bicarbonato di sodio, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, colorante: beta-carotene, antiagglomerante: carbonato di magnesio, L-Treonina, curry, pepe, aneto 0,1%.
| per 100g | per preparato | % CR* | |
| Valore energetico | 372,4 kcal | 89,4 kcal | |
| 1 575,3 kJ | 378,1 kJ | ||
| Grassi | 5,8 g | 1,4 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 1,8 g | 0,4 g | |
| Carboidrati | 4,7 g | 1,1 g | |
| di cui zuccheri | 2,2 g | 0,5 g | |
| Fibre | 1,5 g | 0,4 g | |
| Proteine | 75,0 g | 18,0 g | |
| Sale | 4,3 g | 1,0 g | |
| Calcio | 837,0 mg | 200,9 mg | 25,1 |
| Fosforo | 589,9 mg | 141,6 mg | 20,2 |
*CR: Consumo di riferimento
Con il passare degli anni, le cellule responsabili della produzione di collagene di tipo I diminuiscono. Di conseguenza...
Esposizione prolungata al sole, bagni al mare, il cloro della piscina, sudorazione, calore...
Lo stress è costantemente presente nella nostra vita quotidiana: lavoro, tensioni in famiglia, ritmo di vita intenso.
