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Crema de champiñones
¡Descubre una atutentica de champiñones!
- Crema baja en calorías y alta en proteínas;
- Contenido reducido de carbohidratos y grasas;
- Solo 93,9 kcal por 2 cápsulas;
- Autorizado desde la fase 1.
Instrucciones de uso
Verser 175 à 200 ml d'eau froide dans un shaker. Ajouter le contenu de 2 dosettes et mélanger. Chauffer environ 45 secondes au four à micro-ondes dans un bol.
Avertissement : ne pas utiliser le shaker avec de l'eau chaude.
Les conseils du chef : Ajouter dans les veloutés des petits légumes frais, des légumes autorisés mixés et/ ou des herbes aromatiques (ciboulette, persil cerfeuil...) et/ou des épices comme la muscade, le cumin ou du curry. Pour obtenir une mousseline légère et onctueuse, incorporer un blanc d'œuf battu en neige.
Ce produit ne doit pas être utilisé comme unique source d'alimentation. Il s'inscrit dans le cadre d'un programme global de régime. Maintenir une consommation quotidienne suffisante de liquide.
Vierta 175-200 ml de agua fría en un shaker. Añadir el contenido de 2 cucharadas y mezclar. Caliente durante unos 45 segundos en el microondas en un recipiente.
Advertencia: no utilice el shaker con agua caliente.
Consejo del chef: Añada a las veloutés pequeñas verduras frescas, legumbres mixtas autorizadas y/o hierbas aromáticas (cebollino, perejil, perifollo, etc.) y/o especias como nuez moscada, comino o curry. Para obtener una textura ligera y untuosa incorporar una clara de huevo batida.
Este producto no debe utilizarse como única fuente de alimentación. Es parte de un programa de dieta global. Mantenga una ingesta diaria adecuada de líquidos.
Ingredientes:
Proteínas de guisante, proteínas de leche, champiñón en polvo (champiñón 2%, maltodextrina), sal, aroma, espesante: goma xantana, metionina, potenciador del sabor: glutamato sódico, trocitos de champiñón 1%, pimienta 0,1%, treonina, ajo 0,1%, curry, antiaglomerante: fosfato tricálcico.
Peso neto :
400 g
Análisis nutricional:
| por 100g | por 2 cucharadas | *AR | |
|
Valor energético |
368,1 kcal | 93,9 kcal | |
|
|
1 557,7 kJ | 397,2 kJ | |
|
Materias grasas |
4,7 g | 1,2 g | |
|
de las cuales ácidos grasos saturados |
1,1 g | 0,3 g | |
|
Glúcidos |
8,3 g | 2,1 g | |
|
de los cuales azúcares |
2,1 g | 0,5 g | |
|
Fibras |
3,5 g | 0,9 g | |
|
Proteínas |
73,3 g | 18,4 g | |
|
Sal |
6,6 g | 1,7 g | |
| Calcio | 486,8 mg | 124,1 mg | 15,5 |
| Fósforo | 285,3 mg | 72,7 mg | 10 |
*AR = Valores de Referencia
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