Una gustosa omelette al delicato gusto di asparagi!
Versare 100 ml di acqua fredda nello shaker. Aggiungere il preparato e agitare. Cuocere in una padella antiaderente molto calda. Girare a metà cottura.
Attenzione: non utilizzare lo shaker con acqua calda.
I consigli dello chef: per ottenere un’omelette leggera e spumosa, aggiungere un albume montato a neve. Per insaporire, aggiungere delle erbe aromatiche (prezzemolo, timo…) o spezie (zafferano, curry, pepe, coriandolo). Cuocere il preparato in una padella per crêpes, tagliare l’omelette a lamelle e disporle su un’insalata. Per insaporire la pietanza, unire delle verdure al preparato, aggiungendo spezie e aromi.
Proteine di latte, albume d'uovo, proteine di piselli, uovo 9,2%, cloruro di sodio, aroma asparagi verdi liofilizzati 1,5%, agente lievitante: bicarbonato di sodio, colorante: betacarotene, antiaglomerante: silicio [nano], L-Treonina, pepe
| per 100g | per preparato | % CR* | |
| Valore energetico | 373,3 kcal | 91,5 kcal | |
| 1 579,8 kJ | 386,8 kJ | ||
| Grassi | 5,7 g | 1,4 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 1,7 g | 0,4 g | |
| Carboidrati | 4,8 g | 1,2 g | |
| di cui zuccheri | 2,2 g | 0,5 g | |
| Fibre | 1,3 g | 0,3 g | |
| Proteine | 75,3 g | 18,4 g | |
| Sale | 4,0 g | 1,0 g | |
| Calcio | 827,7 mg | 202,8 mg | 25,3 |
| Fosforo | 575,2 mg | 140,9 mg | 20,1 |
*CR: Consumo di riferimento
Con il passare degli anni, le cellule responsabili della produzione di collagene di tipo I diminuiscono. Di conseguenza...
Esposizione prolungata al sole, bagni al mare, il cloro della piscina, sudorazione, calore...
Lo stress è costantemente presente nella nostra vita quotidiana: lavoro, tensioni in famiglia, ritmo di vita intenso.
